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≪今月限定プラン≫【季節の味覚 白波(しらなみ)コース】全7品 2時間飲み放題付き 4500円(税込)
◆お得な飲み放題付◆
豊洲直接仕入れの鮮魚から産地直送の食材を厳選してご用意致します。弊社「野菜ソムリエ」が自ら仕入れる新鮮な野菜も注目!テーマは【旨い・安い・腹一杯】産地直送の「旬魚旬菜」のボリューム満点料理のコース!2時間飲み放題が付いて4500円(税込)と、リーズナブルに宴会をお楽しみ頂けます☆
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◆◇◆最強コスパ名物♪豊洲直仕入れ 本日の刺身六種盛り◆◇◆
1980円
当店圧倒的人気のお刺身盛り合わせ。毎朝仕入れる鮮度抜群のお魚を新鮮なまま、みなさまのもとへご提供いたします!自分たちで仕入れて自分たちでさばくからこそ自信をもってご用意しております!当日遅いお時間になると完売していることも・・・・。
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◆◇◆売り切れ御免!本日の野菜ソムリエサラダ◆◇◆
890円
野菜ソムリエの資格を持つ料理長が毎朝自ら脚をはこび朝獲れ野菜を仕入れています。その日採れた鮮度抜群のお野菜を当日分だけご提供するので売り切れ御免です!美味しく、健康を考えたソムリエサラダ当店の看板です♪
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◆個人店ならではのお店◆手作りだからこその旨い料理
毎朝市場で目利きした食材を使います!その日1番の食材で、その日1番のお料理をご用意!刺身・煮物・焼き物・揚げ物…絶品料理の数々!
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◆自分達がまた行きたいと思うお店を作る◆
お陰様で神田で30年を迎えることが出来ました!先代から受け継いだ思いを我々次の世代が責任をもって日々努めております!個人店だからこそ出来るお料理とお酒そして人を大切に毎日営業させて頂いております!
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◆豊洲直仕入れ 本日の刺身六種盛り
1980円
当店圧倒的一番人気の看板刺身盛り合せです!毎朝仕入れる新鮮な魚をご用意し、なんと原価率は80%ほどかけております。創業当時からの「旨い魚を腹一杯食べて頂く」こだわりの魚達を是非お召し上がりください。
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◆豊洲直仕入れ 本日の刺身三種盛り
990円
お二人様ぐらいですとちょうど良いかと思います。三種盛りとなっておりますが、実は秘密が・・・まぐろの希少部位入りの盛り合せです!
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◆刺身盛り合せ限定オプション【丸ごと一枚生雲丹】
時価
小箱の生雲丹をそのまま一枚お付けできます!豪快な刺身盛り合せをより豪華に!売り切れ次第終了です!
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◆刺身盛り合せ限定オプション【こぼれいくら】
1980円
海の宝石「いくら」をたっぷりお付けいたします!女性のお客様に大人気です♪
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◆毎日様々な魚をご用意しております
590円から
毎日10~13種類の魚をご用意しております!単品でのご注文も承っておりますのでお気軽にお召し上がりください。時価となりますが、お好きな魚をご予約でご用意することも可能でございます。
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◆霜降り馬刺し
1290円
船団自慢の一品!程よいサシの入った上ロースでご用意しております!
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◆本日の野菜ソムリエサラダ
990円
毎朝その日採れたお野菜を野菜ソムリエが厳選して仕入れている船橋の地場野菜当日分のみのご用意となりますので売り切れ御免です!毎日違うお野菜、魚も野菜も鮮度が大切です!美味しく、健康を考えたソムリエサラダ当店の看板です!
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◆日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ 涌井 資明
野菜自慢
魚海船団では魚も野菜も鮮度が先ず第一と考えております。自ら仕入れる朝採れ野菜は絶対的な自慢の食材です!ヘルシーで健康な野菜料理をご用意致します!
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◆神奈川県上大井町の自社農園のお野菜
自社農園の有機野菜
「有機栽培、無農薬」にこだわって栽培している「魚海船団農場」そんなに大きくはありませんが、収穫出来次第お店に入れております。土を叩いてそのまま食べれるぐらい安心で安全なお野菜もメニューにありましたら是非ご賞味ください。
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◆魚海船団サラダ
790円
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◆オニオンスライスと新鮮野菜のサラダ
690円
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◆船橋農家の冷やしトマト
490円
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◆しんぷる~オニオンスライス
390円
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◆いか墨ポテトサラダ
690円
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◆博多明太子のポテトサラダ
690円
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◆売切れ御免!本日のかぶと焼き
激安 490円
魚海船団では毎日大漁の魚たちを仕入れております。だからこそ他では出せないこの価格!当日仕入れ分のみのご用意となりますのでお早めに!
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◆希少部位 まぐろあご肉の焼き
690円
まぐろ1頭から1つしか獲れない部位です!豊洲まぐろ卸「布施水産」との長年のお付き合いでご用意出来ております。一般的には流通していない部位をご賞味ください♪
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◆銚子産 真いわしの藁串目刺し(3尾)
490円
お腹がぷっくらしている真いわしを厳選!今や希少な藁串技法で仕上げた一品!焼くことで藁の香りがほんのりまとわります!日本酒が欲しい!
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◆銚子直送 上物真いわしの丸干し(1尾)
250円
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◆宮城ブランド 金華さばの潮干し
890円
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◆毎日特売 本日のあら焼き
490円
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◆鶏もも肉の塩焼き
790円
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◆銚子産 さばの塩こうじ焼き
690円
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◆鶏もも肉の鬼おろしぽん酢
790円
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◆漁師料理 真鯛かぶとの塩煮
690円
「真鯛のお出汁は旨い!」シンプルに炊き上げた素材を活かした漁師料理です♪
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◆本日のかぶと煮付け
690円
その日仕入れた魚を使い、ご注文より炊き上げるこだわりたぶん・・・相当お安いかと。。。
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◆本日のあら煮
690円
実は魚好きに愛されているあら煮!骨などはございますが、お出汁が出て魚本来の旨味が出ます!ちびちびつまみながら酒を呑む!最高です!
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◆肉豆腐
690円
37年変わらぬ味とボリュームの肉豆腐煮込みは酒場の定番ですよね!
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◆高知県銘柄鶏 四万十鶏の唐揚げ
690円
高知県の契約農場より届く自慢の唐揚げ!朝〆された四万十鶏が高地より翌日神田に届きます!お酒に合う味に漬け込んでから揚げます!
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◆浜名湖産 生海苔の揚げ出し豆腐
690円
当店自慢のお出汁と浜名湖名産の「生海苔」をたっぷりと!自家製の揚げ出し豆腐によく絡みこれが旨いんです!魚屋の揚げ出し豆腐は一押しです!
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◆季節の野菜天ぷら盛り合せ
790円
野菜ソムリエが仕入れた旬のお野菜を天ぷらにて天つゆ、お塩お好みでお召し上がりください。
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◆店仕込み アジフライ(1枚)
390円
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◆自家製 さつま揚げ
590円
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◆クリームコロッケ(3ヶ)
590円
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◆フライドポテト
390円
ケチャップと激辛チリソースお選び頂けます!
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◆35年変わらない 肉野菜炒め
690円
創業より変わらない味付けなんです!そして相変わらずボリューム満点です(笑)コクのあるタレと胡麻油の香りが食欲をそそります♪
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◆自家製ダレの豚キムチ炒め
690円
当店の豚キムチ炒めはよりコクとまろやかさを出すために特製のみそだれにて炒めます!ビールが欲しくなる一品です。
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◆豚肉ともやしのピリ辛炒め
590円
ただ一言・・・抜群の味付けと思っております!お酒に合う濃い目の味付けに仕立ててます!
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◆広島名産 子持ちこんにゃく刺身
490円
広島の名産!ししゃもの卵が入っており、出汁の効いたこんにゃくは絶品!わさび醤油で!おすすめはからし醤油です!
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◆新潟産 肝入り丸干し烏賊
690円
新潟に生産者巡りをしていた時に出会い一目ぼれしたザ!日本酒の魚です!噛めば噛むほど烏賊の旨味と肝の味!七味マヨネーズがお奨め
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◆料理長が毎日仕立てる日替わり料理
590円
当店は毎朝仕入れた「魚と野菜」でメニューを作っています!
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◆炙りえいひれ
590円
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◆自家製厚焼き玉子の鬼おろしのせ
590円
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◆茹でたて枝豆
390円
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◆自家製ぬか漬け
390円
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◆丸ごと一丁 冷やっこ
390円
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◆自家製 厚揚げ
490円
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◆新潟県「こそば亭」監修 妙高こそば(ざる蕎麦)
700円
新潟県妙高市、蕎麦の人気店「こそば亭」様監修【ミシュランビブグルマン獲得店】東京で希少なお蕎麦もご用意しております!
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◆東村山B級グルメ いか墨黒焼きそば
690円
当店の焼きそばはいか墨を使った黒焼きそば!濃厚でスパイシーな旨味はクセになります!
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◆細巻各種
390円~
・ねぎとろ巻 ・かっぱ巻 ・とろたく巻 ・梅しそ巻 ・梅きゅう巻 ・かんぴょう巻
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◆太巻き鉄火寿司
1290円
たっぷりの鮪を太巻きにしました。あて巻き風でネタがメインの太巻きです!
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◆魚海船団の鯛めし
1490円
たっぷりの真鯛と熱々ご飯!最初はお醤油、次は卵黄を崩して!最後はお出汁でお茶漬けにしてお召し上がりください♪
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◆海の宝石 いくらめし
2490円
ご飯が見えないくらいのたっぷりいくらを熱々のご飯にたっぷりかける贅沢めし♪
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◆千葉県大網「岩瀬ファーム」の旨いご飯
250円
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◆あら汁
690円
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当店は神田駅徒歩2分のところにございます!嬉しい15時OPEN★神田で路線や駅が複数使えるので、同窓会や、定例でのお集まりの機会、会社宴会にお薦めです。産地直送の新鮮魚介を使った絶品お料理や野菜ソムリエこだわりの鮮度抜群新鮮お野菜をこだわりの日本酒・芋焼酎と共に、心ゆくまでご堪能下さい♪
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大人数でも個室OK♪16名~20名様までご利用いただける半個室席がございます。会社飲み会などにおすすめです◎宴会には欠かせない飲み放題付き宴会プランも充実☆ご予算・用途に合わせてお選び下さい!ご予約お待ちしております!!
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プライベート空間でゆっくりとお過ごしいただける完全個室完備!!6名~8名様までのご利用が可能です!ちょっとした飲み会や女子会、合コンに◎人気のお席なのでお早めのご予約がおすすめ☆お気軽にお問い合わせください♪
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デートにもぴったり☆
4名様用テーブルございます!ちょっとした会合や、プライベートタイムでお使い頂けます。今日はいつもよりたくさんおしゃべりがしたい!もっとご友人と仲良くなりたい!等々、お客様のご希望に寄り添います。お酒を交わしながら、想い出やこの先の未来を語らうもよし、なんてことない笑顔あふれるギャグで盛り上がるもよし♪お愉しみください☆
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ほっこり空間に癒される♪
当店はお客様とのご縁を大切に、古き良き時代の地域に根付いた「あったかさ」を感じて頂ければ!という思いで、日々精進しております。どこか懐かしい空間は日頃の緊張を解きほぐすのにピッタリ☆目利きの行き届いた新鮮な魚介類と野菜たち。お客様の健康を考え、バランスの取れた美味しいメニューをご提供!心もカラダも癒されてくださいませ♪
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テーブル4名様 × 2
とても温かい雰囲気の店内。何度でも立ち寄りたくなる居心地のよさです◎ついつい長居してしまうかも・・・。絶品お料理をこだわりのお酒と共にゆっくりとご堪能ください!
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テーブル4名様 × 1
4名様用のテーブル席はデートやご友人、同僚とのお食事に最適です!お仕事帰りにサクッと1杯・・・。お気軽にお立ち寄りください♪
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テーブル10名様 × 1
お1人様はもちろん、デート、少人数宴会から大人数宴会まで幅広く対応可能です!絶品お料理、お酒も充実★お気軽にお問い合わせください!
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テーブル4名様 × 2
おひとり様から大人数まで!気づけば長居しちゃってます! ゆったりな椅子のお席
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個室20名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
外の灰皿で喫煙ください。
16名~20名様用の半個室席。会社宴会などの歓送迎会にぴったりのお席です◎飲み放題付き宴会コースも充実♪お気軽にご予約下さい!
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個室20名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
外の灰皿で喫煙ください。
16名~20名様用の半個室席。大人数でも一体感を感じられる空間になっております。温かい雰囲気の店内で、心ゆくまでご宴会をお楽しみください★
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個室7名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
外の灰皿で喫煙ください。
6名~8名様でご利用いただける完全個室もございます。周りを気にせずにプライベートな空間でお食事をお楽しみいただけます♪人気のお席なのでお早めのご予約がおすすめです◎
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貸切50名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
外の灰皿で喫煙ください。
40名様以上で貸切のご相談も承っております(40名~50名様程度)!同窓会や懇親会などの大人数宴会には当店をぜひご利用ください♪
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JR神田駅【西口】又は【北口】から徒歩2分!駅近なので終電ギリギリまでお楽しみいただけます♪お気軽にお立ち寄りください!
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◆朝採れ仕入れ季節の野菜
野菜ソムリエの資格を持つ料理長が、毎朝自ら仕入れてくる朝採れの新鮮野菜!自慢の野菜料理を毎日ご用意
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◆豊富な日本酒と芋焼酎
獺祭など人気の銘柄から季節限定の日本酒を常備30種類!又、我らが地元鹿児島の芋焼酎もお手頃価格を実現!
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◆季節限定のご宴会コース
季節を大切にした今月限定のご宴会コースはなんと5種類歓送迎会・飲み会・法人様宴会、様々な場面で活躍
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豊富なご宴会プランご用意
ご宴会コースは豊富な全6コースご用意!季節・旬を大切にした自慢の料理!飲み放題も充実♪ご用命ください
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豊富な飲み放題付です♪
ご宴会などは様々なお好みのお客様達が集う大切な場面!豊富な種類で皆様のご要望にお応え致します!
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要予約制の半個室完備♪
団体様用の半個室完備♪16名様以上貸切OK!20名様まで
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2013年日本酒純米酒部門最高金賞蔵「鮎正宗」入荷!
新潟県・妙高市にその蔵はあります!東京・神田では当店だけが取扱いを許された銘柄でございます。様々な賞を受賞していながらメディアには一切でないという頑なな蔵元!出荷量を増やすことより本当に良い物を追求しているからこそのこだわりです。左は鮎正宗酒造六代目「由美杜氏」
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鹿児島「本坊酒造」東京一の最安値を実現しました!
2013年イギリスの「IWSC」にて最高金賞を受賞した「あらわざ・桜島」直接契約店だからこそ東京一の最安値にてご用意しています!当店ゆかりの地「鹿児島」だからこそ実現したお酒でをご用意。
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当店社長は鹿児島生まれ、鹿児島育ち!だからこその種類と価格でご用意しているこだわりの「芋焼酎」
390円~
ほぼ鹿児島と同じ価格でご提供させて頂いております!グラス、5合瓶、一升瓶とご用意しております!もちろんボトルキープも出来ますのでお気軽にご相談ください!
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全国の日本酒は常備「15~20種類」ご用意しております!す!
700円~
店主好みのお酒から、季節限定のお酒までしっかりご用意しております!いつ来ても違うお酒に出会える様心がけています!お食事に合わせて色々とお試しください!
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新潟県妙高市「鮎正宗酒造」より、当店は東京唯一の「蔵元直送店」を頂いてます。神田唯一の取り扱い!
700円~
神田では当店だけでしか取り扱えない契約蔵元!上質な湧き水を使い、確かな経験で譲する日本酒です!お料理を邪魔しない、食中酒としては当店一押しの地酒です!ご来店の際は是非ご賞味ください!